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香ばしい香りが立ち上るうな重は、日本の食を象徴する品のひとつです。厳選した養殖場で育てたニホンウナギを使用し、1尾1尾丁寧に焼き上げています。炭火で焼き上げることで、外はカリッと香ばしく、中はふっくらと柔らかい食感が広がります。特製のタレをたっぷり絡めたこだわりの味を、木更津でお届けしております。

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徹底した品質管理のもとで育てた鰻本来の旨味を引き立てながら、ご飯との相性も考慮してうな重を作っております。ふっくらと炊き上げた白米にたっぷりと乗せられた鰻のぜいたくな風味が口の中に広がる幸せを、木更津で提供しております。