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日本の季節や匠の技を感じていただくために、日本酒を多彩に揃えております。香ばしいタレやふっくらとした素材に寄り添うような繊細な味わいを選定しています。辛口から甘口まで幅広く、全国各地の酒蔵から選び抜いた味わいが、料理の魅力をさらに引き立てます。大人の心を満たす時間を、木更津にご用意しております。

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丁寧に調理した鰻料理との調和を楽しんでいただけるよう、様々な日本酒を揃えています。深いコクを感じる純米酒と蒲焼き、軽やかな吟醸酒と白焼きなど、お気に入りの組み合わせと出会えるように、木更津でご案内いたします。