鰻は千葉県、木更津の合同会社アロー | 味わい深いディナー

特別な時間を過ごしたい夜に、会話やお酒が進むディナーをお届けしております。専門の養殖場にて育て、日本よりも厳しいとされる基準をクリアしたニホンウナギのみを使って、手間を惜しまず調理しております。1枚1枚大切に焼き上げた素材は、濃厚なタレとの相性が抜群です。落ち着いた空間で味わううな重やひつまぶし、素材の特徴をじっくり味わう白焼きなど、幸せなひと口を味わっていただけるように木更津で営業しております。

下処理から捌き方にまでこだわり、丁寧に焼き上げた鰻料理の数々で、少しぜいたくなディナータイムを彩っています。日本よりも厳しい審査をクリアした安心安全なニホンウナギを使用し、ISO認定を受けた加工場を経て、リーズナブルに楽しんでいただけるようご案内しています。うな重やひつまぶしなどの定番メニューをはじめ、白焼き等の選択肢をご用意しております。料理との相性を追求したお酒も揃え、自慢の味わいをゆっくり噛みしめていただけるよう、木更津に上質な空間を整えております。