鰻は千葉県、木更津の合同会社アロー | ランチタイムを応援

ふっくらと焼き上げた後に特製のタレを絡めて仕上げたうな重は、午後を頑張りたい皆様に人気の商品です。じっくり焼き上げた鰻がご飯の上にぜいたくに並び、ボリュームがあるため、しっかりお腹を満たしていただけます。鰻やお米との相性にこだわって作りあげた特製タレは、甘さとコクのバランスが絶妙で、お箸が進む自慢の味わいです。お新香や味噌汁など、心がほっとする日本の味わいも添えて、ランチメニューとしております。手軽に本格的な鰻の味を楽しんでいただけるよう、リーズナブルな価格で木更津でおもてなししています。

素材本来の風味を活かす調理法が特徴の白焼きを、絶妙な焼き加減で提供しております。外側がパリッとしながらも中はジューシーで、口に運ぶたびに香ばしい香りが広がります。ヘルシー志向の方にも好評で、ランチタイムには小鉢や味噌汁も添えられています。また、刻まれた鰻をタレで混ぜ込んだご飯に乗せて提供するひつまぶしも、忙しいランチタイムに好評です。薬味を加えたり、出汁をかけて味の変化を楽しんだり、お客様によって楽しみ方も異なります。鰻料理をお昼から楽しんでいただけるよう、木更津で元気におもてなししています。